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Montilla da la bienvenida a la XVII Fiesta del Vino y la Tapa

Montilla encendió anoche las luces de uno de sus eventos más esperados del año: la Fiesta del Vino y la Tapa, una celebración que promete tres jornadas llenas de sabores, cultura y tradición en torno a los vinos y la gastronomía local. En un ambiente festivo que conecta el final del verano con los primeros días del otoño, esta edición –la decimoséptima– reúne a veinte bodegas, lagares y restaurantes, consolidando Montilla como un destino clave para los amantes del vino y de la buena mesa.


El evento, que se celebra en el complejo Envidarte hasta mañana domingo, es el plato fuerte del programa enoturístico que el Ayuntamiento de Montilla ha preparado para este mes de septiembre, tradicionalmente vinculado a la vendimia en la zona Montilla-Moriles.

La combinación de recetas tradicionales y creativas, acompañadas de una selección de los mejores vinos de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles, convierte esta XVII Fiesta del Vino y la Tapa en un punto de encuentro para vecinos y visitantes que buscan disfrutar de la riqueza culinaria y enológica de la zona.

Durante la presentación oficial, el teniente de alcalde de Desarrollo Local y Seguridad, Valeriano Rosales, junto con el concejal de Turismo y Promoción de Ciudad, Adrian Lapsley, destacaron el valor de este evento como una invitación a "saborear Montilla".

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La participación de bodegas y restaurantes locales refuerza el objetivo de promocionar los productos autóctonos y rendir homenaje a los viticultores, pilares fundamentales de la economía local. En este sentido, Rosales señaló que la fiesta es una oportunidad no solo para el público adulto, sino también para atraer a los jóvenes, animándolos a descubrir las excelencias de los vinos montillanos, siempre desde la responsabilidad y la moderación.

La Fiesta del Vino y la Tapa está diseñada para satisfacer todos los gustos. En total, se ofrecerán más de cien tipos de vino, desde los más jóvenes hasta los finos y Pedro Ximénez, con opciones que van desde tintos, blancos, verdes y afrutados hasta el siempre popular vermut. Los asistentes podrán maridarlos con tapas elaboradas por restaurantes y tabernas, en un recorrido gastronómico que combina innovación y tradición.

Los visitantes tienen desde anoche la oportunidad de degustar productos de algunas de las bodegas y lagares más reconocidos de Montilla, como Bodegas Robles, Lagar Los Raigones, Bodegas Alvear o Bodegas Pérez Barquero, que se han unido a restaurantes como Don Gonzalo, Taberna Bolero o Taberna Barriles para ofrecer una experiencia única. También participarán, de manera individual, Bodegas Maillo, Lagar Blanco y la Cooperativa Agrícola La Unión, entre otros.

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Cada uno de los días de la fiesta contará con un horario especial. Durante la jornada de hoy se podrá disfrutar de la XVII Fiesta del Vino y la Tapa tanto en horario de tarde, de 13.00 a 18.00 horas, como de noche, de 21.00 a 2.00 de la madrugada. Mañana, la clausura del evento tendrá lugar de 13.00 a 18.00.

Además de la oferta enogastronómica, la fiesta cuenta con una variada programación de actividades para todas las edades. Habrá actuaciones musicales en vivo, con grupos como Versión 2.0 –que animó la primera noche– y La Conde Band y Triple Son, que actuarán hoy. Para los más pequeños, se ha habilitado un espacio lúdico con juegos, asegurando que toda la familia pueda disfrutar del evento.

El Ayuntamiento de Montilla también ha pensado en los vecinos de la provincia. Durante el día de hoy, se ofrecerá un servicio de autobuses gratuitos que conectará Córdoba con Montilla, haciendo paradas en localidades cercanas como Fernán Núñez, Montemayor, La Rambla y Montalbán. Esto permitirá a más personas disfrutar de la fiesta sin preocuparse por el transporte, favoreciendo así una mayor afluencia de público.

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La Fiesta del Vino y la Tapa no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía y los vinos de la zona Montilla-Moriles, sino que también refuerza la identidad de Montilla como la cuna de esta Denominación de Origen Protegida. Con el apoyo del Ayuntamiento, la Diputación de Córdoba y el Consejo Regulador, este evento se ha consolidado como una cita obligada en el calendario de eventos de la provincia, atrayendo a cientos de visitantes cada año.

Mientras las bodegas, lagares y cooperativas de la ciudad se esmeran estos días para presentar en sociedad los vinos de esta última vendimia, Montilla abre sus puertas para brindar una Fiesta del Vino y la Tapa que, sin duda, supone una experiencia que invita a saborear la esencia de esta tierra.

ISABEL AGUILAR / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍAS: AYUNTAMIENTO DE MONTILLA

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