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El IES Inca Garcilaso promueve un taller de Hogar y Cocina para el alumnado de Educación Especial

Habituar a la vida en el hogar a los estudiantes con necesidades educativas especiales. Ese es uno de los principales objetivos del nuevo taller de Hogar y Cocina que ha puesto en marcha el IES Inca Garcilaso en el marco de su Aula Específica, en colaboración con padres y madres de alumnos, empresas y establecimientos comerciales de la comarca.



La iniciativa, que parte del Departamento de Orientación del centro, permitirá a los alumnos que están participando en la misma afianzar su autonomía en el hogar y en la cocina, especialmente a la hora de preparar alimentos para el desayuno, la merienda o la cena.

"Nuestros estudiantes adquieren un protagonismo en este proceso que se inicia con la elección de una receta y que continúa con la compra de productos en el supermercado, la preparación de los alimentos y su degustación en clase", explicó el coordinador de la actividad, José Antonio de la Torre, quien hizo hicanpié en que el programa contempla también la formación en valores de consumo, higiene y salud personal.



"Hemos querido implicar en el taller a las propias familias de los alumnos, haciéndoles partícipes de las necesidades de este proyecto, planteando las necesidades que desde el entorno familiar se ven prioritarias y solicitándoles la posibilidad de aportar  diferentes materiales para habilitar una pequeña cocina en un rincón del aula", recalcó el coordinador del taller.

Junto con la colaboración de las familias y de la Asociación de Madres y Padres de Alumnos (AMPA) Maestra Penagos, que ha donado mesas y taburetes, la actividad ha contado con la ayuda desinteresada de las firmas Muebles Rio de La Rambla, Eroski Montilla, Millar Masol, Ferretería Dover y Electrodomésticos Mariluz de Santaella, que han donado desde muebles hasta pequeños electrodomésticos y menaje de cocina.



El IES Inca Garcilaso, que el próximo año celebra el cincuentenario de su apertura, cuenta desde hace varios cursos con un  huerto-jardín escolar que, al igual que el nuevo taller de Hogar y Cocina, pone a disposición de los alumnos con necesidades educativas especiales un programa de formación en habilidades y destrezas para facilitar su incorporación a la vida adulta en un entorno integrador como es el propio centro. "También queremos aumentar la visibilidad de este alumnado en el entorno educativo del instituto y de la sociedad, mejorando su autoestima", recalcó José Antonio de la Torre.

El responsable de la actividad reconoció que "se trata de un proyecto ilusionante para el profesorado, para las familias y para el propio alumnado" y expresó su gratitud a la directora del centro, Dolores Gil, a las empresas colaboradoras y a los miembros del Departamento de Orientación del IES Inca Garcilaso.

J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍAS: JOSÉ ANTONIO DE LA TORRE
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